Monday, January 6, 2014

Domácí mandlové mléko a dva recepty k tomu*

Pěkný první školní den po prázdninách..
Přežili jste?:D
Já ano a přináším vám dva recepty, které vznikly v rámci dělaní mandlového mléka:)


Mandle namočíme přes noc v noci, poté scedíme:)
Na jeden hrnek mandlí, dva hrnky vody a mixujeme, poté scedíme-já cedila přes dětskou plínu:D
Zbyde vám tzv. almond pulp, z ní jsem udělala cookies..nejdřív jsem hledala na netu..ale pak jsem si řekla, že to nějak vymyslím sama:D

omlouvám se za kvalitu fotky...byla tma a já neměla trpělivost:D

Almond pulp
1čj lžička jablečené vlákniny
1 lžíce karobu
stévie
2 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
hodně skořice

Dáme péct do trouby na 150 stupňů zhruba na 2 hodiny:)

Cookie ke sváče s kokosovou šlehačkou, recept zde

Další recept byl pokus o zbavení se 95% čokolády:D

A pokus dopadl víc než úspěšně:) Recept se určitě zařadí k oblíbencům. 
Horká čokoláda!



1 banán
1 hrnek mandlového mléka
95% čokoláda
trošku stévie
kokosová šlehačka na ozdobu (co by to bylo za horkou čokoládu bez šlehačky?)

Banán rozmixujeme společně s mandlovým mlékem. Dáme do kastrůlku a začneme vařit, postupně přidáváme čokoládu než se úplně rozpustí, dosladíme podle chuti. Ozdobíme šlehačkou:)

Dobrou chuť!

12 comments:

  1. Mandľové mlieko robievam, takže super nápad ako využiť zvyšky mandlí, určite vyskúšam...A o tej čokoláde ani nehovorím :-D Mňam...

    ReplyDelete
  2. přežila jsem, ale s tvýmy sušenkama by mi bylo líp!

    ReplyDelete
  3. Ty cookies určitě udělám! :)) Děkuji za tip.

    ReplyDelete
  4. Tu čokoládku bych si dala s chutí. ♥

    ReplyDelete
  5. dokonalé fotky :) mandlové jsem ještě nezkoušela, vlastně jsem nepila žádné mlíko krom kravského :D

    ReplyDelete
  6. jé tos mi úplně zlepšila náladu takhle na večer :) těším se, až tohle všechno vyzkouším :))

    ReplyDelete
  7. Ach bože, proč mi tohle tak pozdě večer děláš?! :D Nádhera, sušenky určitě vyzkouším :))

    ReplyDelete
  8. Ta horká čokoláda vypadá skvěle:-)

    ReplyDelete
  9. Tak nejvíc u mě zabodovala horká čokoláda :)

    ReplyDelete
  10. Ahojky, delší dobu se už připravuju na výrobu domácího mléka a tvůj recept mě zlákal v jednoduchosti. Ty mandle jsi měla celé a loupane, že? Kolik toho mléka vyjde z téhle dávky a jaká je trvanlivost? Díky moc za odpověď. :))

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ahoj:) Mandle jsem měla neloupané:) Z té dávky z toho vyjde přesně do toho džbánku, jak to tam mám, ale nevím kolik to je:( Možná něco pod litr a vydrží tak 4 dny:)

      Delete

Děkuji za komentáře:) Odpovídat budu k vám na blog nebo do komentářů, nejde mi přidávat odpověď:(



blogger template by lovebird